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Ein Zeitsprung in die Vergangenheit führt uns zu gutbürgerlichen, deutschen Gaststuben, bei denen Schweinebraten und Knödel die wahren Renner auf der Speisekarte waren. Doch die moderne Gesellschaft liebt die kulinarische Reise ins Ausland und das nicht nur im Urlaub. Immer größer wird das Interesse an fremden Küchen und ihren Besonderheiten.
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Wolf Haumann beschreibt in seinen schonungslos offenen Lebenserinnerungen „Mein langer Weg vom Kriegskind zum Showmaster“, wie es ihm gelang trotz anfänglicher Hürden, privat und beruflich sein Glück zu finden.
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