Es ist eine aufregende Zeit, die ersten Elternwochen für die junge Familie. Wie Sie zusammen diese Phase gut meistern können, verraten unsere Tipps im folgenden Artikel. Die richtige Ernährung für Mutter und Kind Für das Kind und die Mutter ist die ausgewogene und gesunde Ernährung besonders wichtig. Nährstoffe und Energie für die frischgebackene Mutter sind […]
Wenn wir über Gefahrenquellen in der Küche sprechen, denken die meisten Menschen sofort an scharfe Messer oder heiße Herdplatten. Es gibt jedoch eine unterschätzte, aber äußerst gefährliche Gefahr, die oft übersehen wird: der Fettbrand. Ein Fettbrand entsteht, wenn Öl oder Fett in der Pfanne oder im Topf zu heiß wird und sich entzündet. Es ist […]
Eins ist klar! In der Küche geht es oftmals richtig zur Sache. Umso wichtiger ist es für Köche deshalb das richtige Werkzeug zur Hand zu haben. Vom Damastmesser bis zum einfachen Küchenmesser können kleinste Fehler dafür sorgen, dass das Messer nicht richtig schneidet, die Klinge abbricht oder das Messer rostet.
