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In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein zunehmend an Bedeutung gewinnen, erlebt auch die Gastronomie einen Wandel. Immer mehr Restaurants in Berlin setzen auf Bio- und Fair-Trade-Produkte, um ihren Gästen nicht nur einen besonderen Genuss zu bieten, sondern auch einen Beitrag zu einem besseren Umgang mit unserer Umwelt zu leisten. Die Hauptstadt Berlin ist […]
Der engen Großstadt entkommen- Auf dem Rücken der Pferde
Immer mehr Kinder und Jugendliche sehnen sich nach einer Auszeit vom auch für sie immer stressiger werdenden Alltag. Hierzu eignet sich ein kurzweiliger und aufregender Aufenthalt auf einem Reiterhof. Reiterferien bieten neben Abwechslung und Spaß im Freien auch sportliche Betätigung, die zwischen Schule und Hausaufgaben häufig zu kurz kommt. Insbesondere Mädchen können im Rahmen solcher […]
Mein langer Weg vom Kriegskind zum Showmaster
Wolf Haumann beschreibt in seinen schonungslos offenen Lebenserinnerungen „Mein langer Weg vom Kriegskind zum Showmaster“, wie es ihm gelang trotz anfänglicher Hürden, privat und beruflich sein Glück zu finden.




