Brot besteht im Allgemeinen aus drei einfachen Grundzutaten: ein bisschen Wasser, eine Prise Salz und natürlich Mehl. Um das Ganze noch ein wenig zu verfeinern, gibt man Sesam oder Körner hinzu. Doch wer das klassische Bäckerhandwerk gelernt hat, verzichtet ganz auf die Lieferdienste von industriell hergestellten Fertigteigmischungen. Selbstgemachtes schmeckt eben besser, frischer und ist zudem […]
Egal ob eine kürzere Fahrradtour von wenigen Stunden bis hin zu einer längeren, mehrtägigen Fahrradtour. Ein paar Utensilien sollte man stets in seiner Gepäcktasche und Fahrradtasche haben. Hierbei ist es sehr wichtig, dass man sich bei dem Inhalt in den Taschen auf das Nötigste beschränkt. Dies vor allem, um Platz zu sparen, aber auch das […]
Eine Stadt der Kunst entsteht Nach dem Mauerfall und der Wiedervereinigung erwachte Berlin zu neuem Leben. Es folgte ein Prozess, in dem die Stadt neu entdeckt und definiert wurde. Berlin entwickelte sich zu einer freien und liberalen Stadt, die vor allem für Künstler sehr interessant wurde. Aus der ganzen Welt zog es Künstler nach Berlin […]
