Wenn wir über Gefahrenquellen in der Küche sprechen, denken die meisten Menschen sofort an scharfe Messer oder heiße Herdplatten. Es gibt jedoch eine unterschätzte, aber äußerst gefährliche Gefahr, die oft übersehen wird: der Fettbrand. Ein Fettbrand entsteht, wenn Öl oder Fett in der Pfanne oder im Topf zu heiß wird und sich entzündet. Es ist […]
