Haferbrei, Grütze, Oatmeal oder Mush. Das sind einige der Bezeichnungen für das Mahl, das reich an Eiweiß und Nährstoffen ist. Vitamine und komplexe Kohlenhydrate machen das gekochte Getreide zum perfekten Frühstück. Moderne Genießer reden von Porridge, dessen einfache Zubereitung legendär, traditionell und für jeden zu machen ist. Küchenanfänger können mit diesem Gericht etwas ganz Besonderes […]
Das Räuchern (das Verrauchen von getrockneten Pflanzenteilen) wird schon seit Jahrtausenden wegen der beruhigenden sowie angeblich auch heilenden Wirkung bei Menschen auf der ganzen Welt praktiziert. Wenn man räuchern möchte, gibt es dafür ganz verschiedene Möglichkeiten. Nachfolgend soll dies näher beschrieben werden. Auch soll darauf eingegangen werden, welchen Einfluss das Räuchern auf das Wohlbefinden haben […]
Mülleimer – unentbehrliche Helfer Wo gehobelt wird fallen Späne, besonders in der Küche. Doch wohin mit den Abfällen? Klar, in den Abfalleimer! Was sollte man über diesen Behälter wissen?
