Ein Zeitsprung in die Vergangenheit führt uns zu gutbürgerlichen, deutschen Gaststuben, bei denen Schweinebraten und Knödel die wahren Renner auf der Speisekarte waren. Doch die moderne Gesellschaft liebt die kulinarische Reise ins Ausland und das nicht nur im Urlaub. Immer größer wird das Interesse an fremden Küchen und ihren Besonderheiten.
Jeder Gärtner kennt den Kreislauf: Wachsen, Vergehen und Wiederverwertung. In diesem Gartenkreislauf ist das Kompostieren ein zentraler Bestandteil, um die Gartenbewirtschaftung nachhaltig zu gestalten. Beim Kompostieren werden ganz ohne chemische Mittel organische Abfälle zu wertvollem Humus verwandelt. Mit einem Kompostsieb können aus dem fertigen Kompost die gröberen Bestandteile ausgesiebt werden und übrig bleibt feiner wertvoller […]
Fallen für Ratten und Mäuse sollten bevorzugt unter Möbeln oder an Wänden aufgestellt werden. Hierfür können Speckstückchen oder Käse, aber auch Nougatcreme und Erdnussbutter als Köder genommen werden. Beim Aufstellen der Falle ist darauf zu achten, dass die Fallen erstmal einige Tage nicht gespannt, aber dennoch mit Köder aufgestellt sind. Da sich alle Tiere eines […]
