Wenn wir über Gefahrenquellen in der Küche sprechen, denken die meisten Menschen sofort an scharfe Messer oder heiße Herdplatten. Es gibt jedoch eine unterschätzte, aber äußerst gefährliche Gefahr, die oft übersehen wird: der Fettbrand. Ein Fettbrand entsteht, wenn Öl oder Fett in der Pfanne oder im Topf zu heiß wird und sich entzündet. Es ist […]
„Fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker“ – dieser Slogan ist jedem bekannt. Sind diese Worte aber nur ein guter Werbeslogan oder steckt mehr dahinter?
Die Insel Mallorca ruft oft Bilder von vollgestopften Stränden und nächtlichen Exzessen in den Sinn. Der schlechte Ruf, der dadurch entstand, klebt hartnäckig am Reiseziel Mallorca. Einheimische und Behörden kämpfen mit den Auswirkungen: massenhaft Müll, Lärm und Sachbeschädigungen. Aber bietet Mallorca nur Trinktourismus? Nein! Mallorca ist viel mehr als Ballermann und Party. Die reiche Kultur, […]
