Eins ist klar! In der Küche geht es oftmals richtig zur Sache. Umso wichtiger ist es für Köche deshalb das richtige Werkzeug zur Hand zu haben. Vom Damastmesser bis zum einfachen Küchenmesser können kleinste Fehler dafür sorgen, dass das Messer nicht richtig schneidet, die Klinge abbricht oder das Messer rostet.
Vier Begriffe die man miteinander verbinden muss. Hertha BSC ist seit Jahren die unangefochtene Nummer Eins in der Hauptstadt der Bundesrepublik. Gegründet am 25. Juli 1892 – damit ist die Tradition schon geklärt. Seit fast 127 Jahren existiert der Klub und ist damit einer der ältesten Deutschlands. Zwei mal Deutscher Meister (1930,1931), Zwei mal Ligapokalsieger […]
Es ist eine faszinierende Welt: die Zellbiologie. Zellbiologie ist mit ihrer Komplexität und ihrer Bedeutung schon länger Gegenstand der Forschung. Doch Stammzellen sind in den Fokus vieler Debatten gerückt. Es geht nicht nur um die biologischen Eigenschaften. Es geht auch um ethische Fragestellungen. Mit unserem Beitrag möchten wir zunächst die Grundlagen der Zellforschung beleuchten. Danach […]
