Haferbrei, Grütze, Oatmeal oder Mush. Das sind einige der Bezeichnungen für das Mahl, das reich an Eiweiß und Nährstoffen ist. Vitamine und komplexe Kohlenhydrate machen das gekochte Getreide zum perfekten Frühstück. Moderne Genießer reden von Porridge, dessen einfache Zubereitung legendär, traditionell und für jeden zu machen ist. Küchenanfänger können mit diesem Gericht etwas ganz Besonderes […]
Das Pikler Dreieck ist ein pädagogisch wertvolles Instrument und Spielzeug, um die autonome, freie, achtsame und eigenständige Bewegungsentwicklung von Säuglingen und Kleinkindern aktiv zu fördern und altersgerecht deren motorischen Fähigkeiten zu schulen. Anstatt Kinder in stereotype Erwartungsmuster Dritter zu pressen, die nach dem Erreichen bestimmter Bewegungsziele verlangen, fungiert das Dreieck demnach als essentieller Baustein für […]
Wenn wir über Gefahrenquellen in der Küche sprechen, denken die meisten Menschen sofort an scharfe Messer oder heiße Herdplatten. Es gibt jedoch eine unterschätzte, aber äußerst gefährliche Gefahr, die oft übersehen wird: der Fettbrand. Ein Fettbrand entsteht, wenn Öl oder Fett in der Pfanne oder im Topf zu heiß wird und sich entzündet. Es ist […]
