Die Tradition des Ruhetags Die überwiegende Anzahl der Geschäfte hat sonntags geschlossen, denn in Deutschland ist der Sonntag, der Tradition gemäß, ein Ruhetag. Diese Haltung wurzelt in christlichen Kulturen und dem Wunsch nach einem gemeinschaftlichen Tag der Ruhe am Ende der Woche. Die Zeiten ändern sich, so auch die Bedürfnisse der Verbraucher. Die Diskussion über […]
Eins ist klar! In der Küche geht es oftmals richtig zur Sache. Umso wichtiger ist es für Köche deshalb das richtige Werkzeug zur Hand zu haben. Vom Damastmesser bis zum einfachen Küchenmesser können kleinste Fehler dafür sorgen, dass das Messer nicht richtig schneidet, die Klinge abbricht oder das Messer rostet.
Ein vergleichsweise junges Instrument ist die Handpan. Es handelt sich dabei um ein melodisches Schlaginstrument. Vor allem die karibische Steel Drum lieferte die Inspiration für die Handpan, die Anfang der 2000er Jahre entstanden ist. Das Besondere dieses Instruments sind die sphärischen und obertonreichen Klänge. Handpans kommen weltweit zum Einsatz, sowohl in der Musik, als auch […]
