Die Landeshaupt Deutschlands ist ein dynamischer Wirtschaftsstandort. Berlin ist ständig im Wandel, auch in der Unternehmenskultur. Organisationen, große und kleine Betriebe stehen vor komplexen Herausforderungen, wie beispielsweise der Digitalisierung. Aber auch der Fachkräftemangel und Transformationen auf unterschiedlichen Ebenen bringen eine schwierige Situation in die Unternehmen. Der Schlüssel, diesen Veränderungen und Herausforderungen zu begegnen, liegt im […]
Brot besteht im Allgemeinen aus drei einfachen Grundzutaten: ein bisschen Wasser, eine Prise Salz und natürlich Mehl. Um das Ganze noch ein wenig zu verfeinern, gibt man Sesam oder Körner hinzu. Doch wer das klassische Bäckerhandwerk gelernt hat, verzichtet ganz auf die Lieferdienste von industriell hergestellten Fertigteigmischungen. Selbstgemachtes schmeckt eben besser, frischer und ist zudem […]
Jeder Gärtner kennt den Kreislauf: Wachsen, Vergehen und Wiederverwertung. In diesem Gartenkreislauf ist das Kompostieren ein zentraler Bestandteil, um die Gartenbewirtschaftung nachhaltig zu gestalten. Beim Kompostieren werden ganz ohne chemische Mittel organische Abfälle zu wertvollem Humus verwandelt. Mit einem Kompostsieb können aus dem fertigen Kompost die gröberen Bestandteile ausgesiebt werden und übrig bleibt feiner wertvoller […]
