Eins ist klar! In der Küche geht es oftmals richtig zur Sache. Umso wichtiger ist es für Köche deshalb das richtige Werkzeug zur Hand zu haben. Vom Damastmesser bis zum einfachen Küchenmesser können kleinste Fehler dafür sorgen, dass das Messer nicht richtig schneidet, die Klinge abbricht oder das Messer rostet.
In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein zunehmend an Bedeutung gewinnen, erlebt auch die Gastronomie einen Wandel. Immer mehr Restaurants in Berlin setzen auf Bio- und Fair-Trade-Produkte, um ihren Gästen nicht nur einen besonderen Genuss zu bieten, sondern auch einen Beitrag zu einem besseren Umgang mit unserer Umwelt zu leisten. Die Hauptstadt Berlin ist […]
Zeitarbeitsunternehmen haben sich in den letzten Jahren solide etabliert. Das Unternehmen verleiht Arbeitnehmer an andere Unternehmen. Bekannt ist diese Art Arbeit auch als Leiharbeit. Ursprünglich sollte damit ein kurzfristiger Personalengpass überbrückt werden. Diese Methode wurde bereits vor mehr als inzwischen 80 Jahren in den USA genau aus diesem Grund genutzt. Arbeitnehmerüberlassung ist (erste Anfänge in […]
