Die Sozialversicherungssysteme in den verschiedenen europäischen Ländern verfolgen den Sinn und Zweck, vor Risiken zu schützen, die in Verbindung mit Krankheit, Alter und Arbeitslosigkeit stehen. Damit steigt die Stabilität in der Gesellschaft zusammen mit der sozialen Gerechtigkeit.
Ein Zeitsprung in die Vergangenheit führt uns zu gutbürgerlichen, deutschen Gaststuben, bei denen Schweinebraten und Knödel die wahren Renner auf der Speisekarte waren. Doch die moderne Gesellschaft liebt die kulinarische Reise ins Ausland und das nicht nur im Urlaub. Immer größer wird das Interesse an fremden Küchen und ihren Besonderheiten.
Das Wort Gabione stammt aus dem Italienischen und bedeutet sinngemäß Drahtkäfig oder Drahtgestell. Im Deutschen werden oft auch die Begriffe Schüttkorb oder Steinkorb verwendet. In die Drahtkörbe werden Füllmaterialien wie zum Beispiel Natursteine, Schotter, Kiesel, Glas-oder Schieferbrocken gefüllt. Die ebenso praktischen wie genialen Körbe sind dann sehr vielfältig einsetzbar. So können mit Gabionen zum Beispiel […]
