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Brot besteht im Allgemeinen aus drei einfachen Grundzutaten: ein bisschen Wasser, eine Prise Salz und natürlich Mehl. Um das Ganze noch ein wenig zu verfeinern, gibt man Sesam oder Körner hinzu. Doch wer das klassische Bäckerhandwerk gelernt hat, verzichtet ganz auf die Lieferdienste von industriell hergestellten Fertigteigmischungen. Selbstgemachtes schmeckt eben besser, frischer und ist zudem […]
Warum ist der Reitsport eigentlich so attraktiv geworden?
Die Popularität des Pferdesports hat in den letzten Jahren erheblich zugenommen, wobei Menschen aus allen Lebensbereichen die Aktivität als angenehm und wohltuend empfinden. Die vielen körperlichen und psychischen Vorteile, die das Reiten mit sich bringen kann, haben es zu einer der begehrtesten Freizeitbeschäftigungen gemacht, die es heute gibt. Dazu gehören verbesserte kardiovaskuläre Fitness, Kraft und […]
Von Ghosting bis Gaslighting – Neue Begriffe für alte Probleme?
Begriffe wie Ghosting, Breadcrumbing oder Gaslighting sind längst fester Bestandteil des digitalen Alltags. Wer heute von einem Date nicht mehr hört, spricht von Ghosting. Wenn jemand gezielt Hoffnungen schürt, ohne eine echte Bindungsabsicht verfolgt, ist von Breadcrumbing die Rede. Wird die eigene Wahrnehmung systematisch infrage gestellt, lautet der Vorwurf Gaslighting. Doch obwohl diese Begriffe erst […]





