Die Tradition des Ruhetags Die überwiegende Anzahl der Geschäfte hat sonntags geschlossen, denn in Deutschland ist der Sonntag, der Tradition gemäß, ein Ruhetag. Diese Haltung wurzelt in christlichen Kulturen und dem Wunsch nach einem gemeinschaftlichen Tag der Ruhe am Ende der Woche. Die Zeiten ändern sich, so auch die Bedürfnisse der Verbraucher. Die Diskussion über […]
Brot besteht im Allgemeinen aus drei einfachen Grundzutaten: ein bisschen Wasser, eine Prise Salz und natürlich Mehl. Um das Ganze noch ein wenig zu verfeinern, gibt man Sesam oder Körner hinzu. Doch wer das klassische Bäckerhandwerk gelernt hat, verzichtet ganz auf die Lieferdienste von industriell hergestellten Fertigteigmischungen. Selbstgemachtes schmeckt eben besser, frischer und ist zudem […]
Es gibt eine Situation, die sicher viele Menschen kennen. Sie sitzen in einem Raum und warten darauf, endlich ihr Bewerbungsgespräch hinter sich zu bringen. Zunächst geht auch alles ganz gut, aber dann kommt wieder die berühmte Frage: Wo liegen Ihre Stärken und Schwächen? Viele Bewerber haben keine Ahnung, was sie auf diese Frage antworten sollen. […]
