Vor allem junge Leute erfreuen sich über die Nachbarschaftsgärten mitten in der Großstadt. Wer denkt, dass Schrebergärten nur etwas für Spießer sind, liegt falsch. Immer mehr Städter zieht es in die Natur zwischen Beton. Sie bewirtschaften Kleingärten, um eigenhändig Gemüse anzubauen. Dieser Trend, der schon seit einigen Jahren durch das Land zieht, trägt den Titel […]
Ein Zeitsprung in die Vergangenheit führt uns zu gutbürgerlichen, deutschen Gaststuben, bei denen Schweinebraten und Knödel die wahren Renner auf der Speisekarte waren. Doch die moderne Gesellschaft liebt die kulinarische Reise ins Ausland und das nicht nur im Urlaub. Immer größer wird das Interesse an fremden Küchen und ihren Besonderheiten.
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