Ein Zeitsprung in die Vergangenheit führt uns zu gutbürgerlichen, deutschen Gaststuben, bei denen Schweinebraten und Knödel die wahren Renner auf der Speisekarte waren. Doch die moderne Gesellschaft liebt die kulinarische Reise ins Ausland und das nicht nur im Urlaub. Immer größer wird das Interesse an fremden Küchen und ihren Besonderheiten.
Die Abfallentsorgung ist ein stark besprochenes Thema und das aus mehreren Gründen. Die Entsorgung des Mülls hat Einfluss auf alle. Schließlich geht es auch um das Sichern von endlichen Rohstoffen für die Zukunft. Deswegen haben auch Hausbesitzer mit ihrem Mülleimer oder Abfalleimer eine große Verantwortung. Doch das Problem bezieht sich nicht nur auf die Haushalte, […]
Mode wird gewöhnlich mit Ästhetik, Selbstausdruck und Trendbewusstsein assoziiert – selten mit Lebensrettung. Doch an der Schnittstelle von Textiltechnologie und Sicherheit entsteht eine eigene Disziplin, in der Stoffe, Schnitte und Materialien nicht der Schönheit, sondern dem Schutz dienen. Von der Feuerwehruniform bis zur Nachtwäsche: Die Entwicklung flammhemmender Kleidung ist ein ständiger Wettlauf zwischen Komfort, Design […]
