Mode wird gewöhnlich mit Ästhetik, Selbstausdruck und Trendbewusstsein assoziiert – selten mit Lebensrettung. Doch an der Schnittstelle von Textiltechnologie und Sicherheit entsteht eine eigene Disziplin, in der Stoffe, Schnitte und Materialien nicht der Schönheit, sondern dem Schutz dienen. Von der Feuerwehruniform bis zur Nachtwäsche: Die Entwicklung flammhemmender Kleidung ist ein ständiger Wettlauf zwischen Komfort, Design […]
Gerade jetzt, in Zeiten von Klimaschutz und Protesten, gewinnt das Wort Nachhaltigkeit immer mehr an Bedeutung. In jedem Lebensbereich. So verwundert es fast schon nicht mehr, dass sich jeder, der momentan moderne Einfamilienhäuser bauen möchte, zwangsläufig mit der Frage auseinander setzen muss, ob er nicht auch in diesem Bereich auf Nachhaltigkeit setzt.
Eins ist klar! In der Küche geht es oftmals richtig zur Sache. Umso wichtiger ist es für Köche deshalb das richtige Werkzeug zur Hand zu haben. Vom Damastmesser bis zum einfachen Küchenmesser können kleinste Fehler dafür sorgen, dass das Messer nicht richtig schneidet, die Klinge abbricht oder das Messer rostet.
