Eins ist klar! In der Küche geht es oftmals richtig zur Sache. Umso wichtiger ist es für Köche deshalb das richtige Werkzeug zur Hand zu haben. Vom Damastmesser bis zum einfachen Küchenmesser können kleinste Fehler dafür sorgen, dass das Messer nicht richtig schneidet, die Klinge abbricht oder das Messer rostet.
In Deutschland wird die thailändische Küche immer beliebter. Trotzdem oder vielleicht auch deswegen, weil viele Thai Gerichte richtig scharf sind. Kein Wunder, ist doch Chili ein Gewürz, das dort in vielen Speisen gerne verwendet wird. Außerdem ist asiatisches Essen auch noch richtig gesund. Die Gerichte haben eine sehr ausgewogene Mischung aus Kohlehydraten, Gemüse, Obst, Fleisch […]
Aufräumen und Ordnung schaffen, schafft nicht nur eine Übersicht über alle Dinge, sondern schafft auch in der Psyche eine wichtige Struktur. Die eigenen vier Wände spiegeln das Innere eines Menschen wider. Alles, was wir denken, unsere Weltanschauung und die Form, wie wir uns in der Welt bewegen, wird durch die Ordnung im Heim geprägt. Mit […]
