Brot besteht im Allgemeinen aus drei einfachen Grundzutaten: ein bisschen Wasser, eine Prise Salz und natürlich Mehl. Um das Ganze noch ein wenig zu verfeinern, gibt man Sesam oder Körner hinzu. Doch wer das klassische Bäckerhandwerk gelernt hat, verzichtet ganz auf die Lieferdienste von industriell hergestellten Fertigteigmischungen. Selbstgemachtes schmeckt eben besser, frischer und ist zudem […]
Auch heutzutage gibt es immer noch eine Vielzahl von Angstpatienten. Besonders groß ist die Angst vor dem Zahnarzt. Trotz vieler Verbesserungen und moderner technischer Geräte haben viele Menschen nach wie vor Probleme sich zu überwinden. Langfristig gesehen ist dies jedoch ein riesiges Problem, denn werden Zahnarzttermine verschleppt ist dies nicht nur aus Sicht der Zahngesundheit […]
Eins ist klar! In der Küche geht es oftmals richtig zur Sache. Umso wichtiger ist es für Köche deshalb das richtige Werkzeug zur Hand zu haben. Vom Damastmesser bis zum einfachen Küchenmesser können kleinste Fehler dafür sorgen, dass das Messer nicht richtig schneidet, die Klinge abbricht oder das Messer rostet.
