Das Chyavanprash ist ein klassisches Lebensmittel aus der ayurvedischen Medizin und wird von einer traditionellen Ayurvedafabrik hergestellt. Hierfür werden die Amlafrüchte und eine Mehrzahl der Kräuter und Gewürze in den ausgedehnten Urwäldern in Gujarat gesammelt.
Als Zuckerbasis für Chyavanprash wird echter Sharkara – der auserlesenste ayurvedische Zucker – angewandt. In Indien hergestellt und unter der Aufsicht ayurvedischer Fachmänner.
ist Chyavanprash ein traditionelles Nahrungsergänzungsmittel mit mehr als 25 Zutaten. Die wichtigste Zutat, die Amlafrucht ist eines der am bedeutendsten antioxidativen Nahrungsmittel und sie hat erheblich mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen, zudem ist sie besonders eisenhaltig. Dafür enthält Chyawanprash auch andere gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe wie Sesamöl, Ghee, Ashwagandha, Kardamom, Langer Pfeffer, Bambus, Zimt, Safran und Honig. Studien belegen, dass die Zutaten schon seit Jahrtausenden in der erprobten Kombination helfen, den Infektionsschutz zu verdoppeln. Zudem zeigen auch die Arbeiten eine Optimierung der physischen Fitness, des Energielevels, der Muskelkraft, der Lebensqualität und der Stressresistenz.
Wofür wird Chyavanprash angewandt?
Vor allem für die die Frühjahrsmüdigkeit ist ein durch den Klimawechsel herbeigeführter Wandel des Hormonhaushalts mit verantwortlich. Es wird hierbei von Winter- auf Sommerstoffwechsel umgestellt – schließlich möchte der menschliche Körper, angetrieben durch zunehmendes Sonnenlicht, vermehrt das Serotonin freisetzen und zugleich das über die Winterzeit hergestellte Schlafhormon Melatonin abbauen. Dies kostet den Organismus sehr viel Energie und gibt das Gefühl, matt und angeschlagen zu sein. Oftmals werden die Symptome der Frühjahrsmüdigkeit auf einen Eisen- oder Vitaminmangel zurückgeführt, für welchen die im Winter meist weniger abwechslungsreiche Ernährung ebenfalls verantwortlich ist.
In der Ayurveda-Medizin gibt es bewährte pflanzliche Gemische, welche bei Symptomen wie, Antriebslosigkeit, Kopfschmerzen; Konzentrationsschwäche und körperlicher Angeschlagenheit Verwendung finden. Hierbei kommt Chyavanprash zum Einsatz
Chyawanprash gehört zu den Rasayanas. Dieses sind vitalisierende Substanzen, welche im menschlichen Körper und Geist vermehrt Kraft, Energie und Harmonie bewirken. Dieser Effekt wird oftmals auch als Verjüngung bezeichnet.
(Bilderquelle: Pixabay.com – CC0 Public Domain)
